知味小笼
时间: 2013-08-13 22:55:25 来源: 高赔率彩票 编辑: 美食频道
浙江美食: 知味小笼 人气: 551 所在地区: 浙江杭州
知味小笼介绍:

知味小笼 汁多香鲜,皮薄滑韧,口味各异。 制作:杭州知味观的风味小吃。烹调时,选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉,或鲜肉拌虾仁,或鸡肉拌火腿末作馅,在馅料中加入肉皮汤冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成,依次称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。 推荐餐馆:知味观

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